Quelques propositions
Le buffet "Complet" Apéritif :Assortiment canapés Mini brochettes gourmandess Kir vin blanc-Jus d’orange-Soda Salades au choix : Salade Parisienne/Niçoise/Californienne Salade Nordique/Exotique/Pâtes Salade Fermière/Mixte/Tagliatelles au Surimi/Saumon Fumé Assortiment de Charcuterie : Terrine de Campagne/Terrine de Rillette/Saucisson sec/Jambon sec Viandes Froides : Rôti de Bœuf/Rôti de veau/Gigot d’agneau à la fleur de Thym Poulet Fermier rôti /Saumon entier Froid en Bellevue Fromage :Plateau de Fromages Affinés Dessert :Mini tartelette assorties (Pomme, Abricot, Poire) Opéra Entremets Caramel-poire en bande Trio de Chocolats très craquant Entremets Croustillant praline / Chocolat Mignardises assorties Boissons :Vin rouge, 1 bouteille pour 4 Eau minérale-Café-Thé
Séminaire Mise à disposition de salle pour vos réunions Repas Activités physiques, challenge, épreuves de cohésion... Collation
Jabann-Tha Jeux d'aventure sur terre, sur l'eau, dans l'eau Mise en place d'équipes qui doivent s'organiser pour relever les défis mis en place par l'équipe de 12 Lacs Outdoor
Journées sports natures Petit déjeuner d'accueil Mise en place des groupes et choix des activités nautiques, terrestres. Repas Pratique des différentes activités. Randonnées VTT, canoé, pédalo, initiation catamaran, mini-golf, tennis,... Collation
Exemples de buffets
Le buffet "Sportifs" Entrée :Buffet de crudités Assortiment de charcuteries Plat chaud :Tagliatelle carbonara Spaghetti Bolognaise Lasagne Gratin de pâtes - Jambon grillé Fromage :Assortiment de fromages Dessert :Assortiment de desserts Jus d'orange-Eau-Café-Thé
Le "Petit déj" -Pain-Confiture-Beurre -Café-Thé-Chocolat-Jus d’orange -Mini viennoiseries
Le buffet "Collation" Buffet :Assortiment de mini Sandwich Saucisson sec/Jambon torchon/Terrine de rillette Salade de tomate/Salade composée Salade cocktail Desserts :Salade de fruits frais Tarte pistache / abricots Tarte aux myrtilles Tarte aux poires Bourdaloue Boisson :Vin rouge, 1 bouteille pour 6 Bière/Eau minérale/Jus de fruits
La journée du "chef" Petit déjeuner :Café-Thé-Jus d’orange Assortiments mini viennoiseries (Pain chocolat, Croisant, Pain raisin) Apéritif :Kir royal-Assortiment canapés Vérines entrées:Gaspacho/Céviché tomates Crème d’avocat crevettes/Crème de tarama Caviar aubergine/Arlequin/Tartare de légumes Plat chaud :Pavé de Saumon grillé à la fleur de sel Sauce beurre de nage Trios de légumes (Carottes, Navets, Pomme de terre) Vérine desserts :Tira misu/Mousse chocolat/Pana cota Fondant chocolat/Charlotte aux fruits rouges Harmonie aux poires et au rhum/Colis de melon aux fraises Boissons :Vin rouge/Vin rosé/Eau Café Apéritif 17h :Champagne Assortiments canapés
Triathlon nature Enchaînement de course à pied, VTT, canoë Parcours en pleine nature balisés en une ou plusieurs boucles, possibilité de relais entre équipiers. Ravitaillements
Animation Course d'Orientation Groupes d'initiation, Mise en place de parcours variés et adaptés Parcours évolutifs, parcours à thèmes Plusieurs départs répartis sur le site Mise en place d'un relais pour départager les meilleurs équipes
L'orientation et le manager 1 carte, 1 manager, 1 équipe à gérer qui doit poinçonner des balises Le manager organise, réparti les balises, relance, propose des stratégies, analyse les erreurs à l'arrivée pour les épreuves suivantes
Mini-Raid Course d'orientation, VTT, Tir à l'arc biathlon, canoé run&bike, .... Epreuves d'orientation, épreuves sur parcours balisés Possibilité de relais
Quelques idées, qui peuvent être adaptées et enrichies, selon votre projet et vos attentes,... N'hésitez pas à nous contacter pour mettre en place le projet qui correspondra à vos attentes (activités, planning de la journée, repas,...)
et pour compléter... ~ enchaînement d'épreuves sur plusieurs jours (hébergement disponible) ~ ateliers d'initiations artistiques ~ reportage photo et/ou video de votre journée ~ page Web dédiée à votre évenement (galerie photo, forum, programme, résultats des challenges,...)
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